Omelete de Espinafre e Tomate é um prato delicioso que traz um gostinho especial ao nosso café da manhã ou lanche. Originário da culinária brasileira, este prato combina ingredientes simples para criar uma refeição saborosa e saudável. Com seu sabor fresco e levemente amanteigado, a omelete é perfeita para quem busca uma opção rápida e nutritiva. Em apenas 10 minutos, você pode preparar uma refeição que vai deixar todos com água na boca.
Para fazer essa omelete maravilhosa, começamos com ovos fresquinhos, que trazem uma textura macia e sabor rico. Juntamos espinafre, que traz um toque verde e sabor levemente terroso, e tomates picados, que adicionam um sabor doce e suculento. Um pouco de sal e pimenta realçam os sabores, enquanto um fio de azeite garante que tudo fique bem leve e saboroso. Essa combinação de ingredientes cria uma mistura perfeita que vai fazer você querer repetir a receita todos os dias!
Ingredientes
- 2 ovos
- 1/2 xícara de espinafre fresco picado
- 1/2 tomate picado
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de azeite
Instruções
- Em uma tigela, quebre os 2 ovos e bata bem com um garfo.
- Adicione o espinafre picado e o tomate picado aos ovos.
- Tempere com sal e pimenta a gosto. Misture tudo muito bem.
- Aqueça uma frigideira em fogo médio e coloque o azeite.
- Quando o azeite estiver quente, despeje a mistura de ovos, espinafre e tomate na frigideira.
- Cozinhe por cerca de 3 a 4 minutos, até que a parte de baixo esteja firme e dourada.
- Com uma espátula, dobre a omelete ao meio e deixe cozinhar mais 1 a 2 minutos.
- Retire a omelete da frigideira e sirva quente.
O espinafre é rico em vitaminas e minerais, como ferro e cálcio, que ajudam a fortalecer os ossos e o sistema imunológico. Tomate é uma boa fonte de antioxidantes, especialmente o licopeno, que é ótimo para a saúde do coração. Os ovos são uma fonte completa de proteína e contêm muitos nutrientes importantes para o corpo. Juntos, esses ingredientes fazem uma refeição saudável e deliciosa.
Essa receita rende 1 omelete, ideal para um café da manhã ou lanche leve. É perfeita para começar o dia com energia ou servir como um lanche saudável entre as refeições!
Conclusão
Se você gostou desta receita de Omelete de Espinafre e Tomate, venha nos seguir para mais delícias fáceis e rápidas como essa! Temos muitas outras receitas que podem deixar suas refeições muito saborosas.
Além disso, experimente combinar sua omelete com outros pratos que vão deixar sua refeição ainda melhor. Aqui estão cinco sugestões de acompanhamentos que você pode gostar:
- Salada de folhas verdes frescas
- Pão integral tostado
- Quinoa temperada
- Batatas assadas com ervas
- Smoothie de frutas
Aproveite para explorar mais dessas combinações deliciosas!
